干笋子中二氧化硫分析质控样-食品中二氧化硫的测定

干笋子中二氧化硫分析质控样→干笋子中二氧化硫成分标准物质→干笋子中二氧化硫质量控制样品→干笋子中二氧化硫标样→干笋子中成分分析质控→干笋子中二氧化硫样品→食品中二氧化硫的测定分析标样
样品名称: 干笋子中二氧化硫分析质控样
编号: mcs-70640
规格: 20g
详情如下:
1. 主要用途
干笋子中二氧化硫分析质控样,主要用于干笋子中二氧化硫测定过程中的质量控制、方法验证、方法比较等。
2. 原料来源及样品制备
本质控样品选用微*合作种植基地出产的干笋,经加工,混匀机混匀、包装、均匀性考察、稳定性考察、定值等制备而成。
3.特性量值
二氧化硫: 54.4mg/kg
4. 测量方法
样品中特性量值含量参照《gb 5009.34-2022 食品安全国家标准 食品中二氧化硫的测定》,进行测定,并按gum法进行了不确定度评估。
5. 均匀性和稳定性检验
根据jjf1343-2022《标准物质的定值及均匀性、稳定性评估》进行了均匀性及稳定性研究,统计结果表明样品均匀性满足要求,在冷冻 (-18±3c) 避光条件下,12 个月内稳定。

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