怎么使用生猪刨毛机

怎么使用生猪刨毛机
生猪刨毛机(打毛机、脱毛机、拔毛机)是大型屠宰场专用的猪体去毛设备。它的出现促进了屠宰业规模化发展,提高了猪肉安全。在实际的屠宰工作中,为了达到良好的去毛效果,屠宰场需首先了解刨毛机的工作原理。
生猪刨毛前,在烫池中已经烫好,捞耙将猪体从热烫池内捞起上升,迅速滑入生猪刨毛机,刨毛机利用生猪脱毛机滚筒的高速旋转与在猪体自身重量的相互作用,使刨毛与猪体之间滚动产生磨擦,从而达到去毛的目的。
生猪刨毛机内装有一喷淋水管,在刨毛过程中自动喷淋温水,冲洗猪体上的残毛、血污等,保证猪肉卫生;猪体清理好后,软刨轴会自动升起,机内刨好的猪体被大滚筒上的硬刨片拨出机外,滑入清水池或修刮输送机上,此时软刨轴再下降复位。整个生猪刨毛工作就完成了。
大家一定要注意,猪体在进入屠宰生产线前必须先用热水烫好,否则达不到好的脱毛效果。烫猪的热水温度,视气候及猪的品种不同而定,一般水温为60~65℃。烫猪是脱毛的重要条件。
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