总大肠菌群是一类需氧及兼性厌氧的革兰氏阴性无芽孢杆菌,37℃条件下培养在48h内发酵乳糖产酸产气。大肠菌群又系指一群能发酵乳糖、产酸或醛,并产生β-半乳糖苷酶需氧或兼性厌氧的革兰氏阴性无芽孢杆菌,主要包括埃希氏菌属、柠檬酸菌属、肠杆菌属及克雷伯氏菌属四种。大肠埃希氏菌又称大肠杆菌或普通大肠杆菌,它是人和混血动物肠道中的正常寄生细菌,作为粪便污染的指示菌。
大肠菌群是肠道中、数量最多的一类细菌,具有较强的抗逆性,而且在水中的数量与肠道致病菌呈一定的相关性,是目前国际上判断一个水体的污染程度和卫生质量等方面重要的生物学指标。
传统的测定方法主要有多管发酵法、滤膜法和酶底物法三种,多管发酵法需经过发酵、培养、复发酵,操作复杂、费时,滤膜法检出后也需要复发酵及革兰氏染色验证,酶底物法检测设备能够检出水中总大肠菌群,而且操作简便,检测时间短,结果可靠,无需确认试验,且可以同时检测水中大肠埃希氏菌的污染状况,能够较准确地判断水样的微生物污染状况。
关键词:检测设备
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