五谷杂粮是膳食纤维的主要来源,而许多五谷杂粮拥有大量能降低*、预防心血管等疾病的不饱和脂肪酸,因此几乎能够提供人体的大多数营养素,可说是营养价值的食物群。五谷杂粮是饮食中的基石。所以,从古至今皆有相关学者不断研究五谷杂粮所含营养素,并将之融入中国传统医学和现代医学的食疗中,更可与其他食材、药材搭配,以增强对人体的益处。
请问五谷杂粮熟化设备用微波效果怎么样 五谷杂粮微波熟化设备熟化的五谷杂粮颗粒饱满,(微波熟化同时伴随膨化功能),色泽亮丽(微波熟化设备加热是内外同时加热的,不像传统的热传导熟化设备,外面变颜色,里面才会熟,所以微波熟化的五谷杂粮熟化前后颜色基本没什么变化),口感酥脆香浓(微波熟化不同于传统熟化,是微波是由内而外加热,内部水分往外扩散,所以微波熟化的五谷杂粮跟传统熟化设备比,更加酥脆,而传统熟化设备是热量慢慢传到内部,加工的五谷杂粮比较硬,微波熟化的五谷杂粮做豆浆原料、杂粮粉口感更好,并且微波熟化属于低温熟化,*服用,不会上火)
微波五谷杂粮熟化设备介绍:
微波熟化设备用380v三相电,不需要储备煤,燃气等燃料,加工环境干净整洁,没有任何三废产生。微波熟化设备自动化流水线生产,一端上料,一端下料,全程无需人工,熟化的五谷杂粮质量一致。微波熟化是五谷杂粮自身成为发热体,无需热传递,五谷杂粮内外同时加热,不会出现外糊内生,外表变色等情况,相比传统熟化方式,微波熟化的五谷杂粮颗粒饱满,色泽亮丽,卖相好,口感酥脆,香浓。
微波五谷杂粮熟化设备优势:
1、能量转换效率高,加热速度快。微波炉本身不发热,而是微波能量穿透物料,使物料内极性分子相互摩擦而产生热量。因此没有能量损耗。
2、 膨化效果明显。微波的快速加热效果,使物料内部水分子快速汽化,达到膨化的目的。
3、 低温杀菌、营养成分损失少。微波杀菌是在微波的热效应和非热效应的双重作用下进行的,相比常规的温度杀菌能在较低的温度和很短的时间内获得满意的杀菌作用。
4、 使用操作方便。微波功率和传送带速度均可无级调节,不存在热惯性,可即开即停,简单易控。
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