qb/t 4242-2011 δ-突厥酮
范围
本标准规定了δ-突厥酮的要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存、保质期。
本标准适用于对以异亚丙基丙酮、间戊二烯为原料经化学反应制得的δ-突厥酮的质量进行分析评价。
产品化学名称、分子式、结构式、相对分子质量
化学名称: 1-(2,6,6-*基-3-环己烯基)-2-丁烯-1-酮
cas号: -68-4
分子式: c13h20o
结构式:
相对分子质量: 192.30
要求
色状: 无色至淡黄色液体。
香气: 果香,类似黑醋栗的香气。
相对密度(25°c/25°c): 0.925~0.933。
折光指数(20°c): 1.4900~1.4940。
含量(gc): 主峰≥88.0%,异构体总和≥95.0%。
试验方法
相对密度的测定
按 gb/t 的规定。
gb/t -2008 香料 相对密度的测定
折光指数的测定
按 gb/t .4 的规定。
gb/t .4-2008 香料 折光指数的测定
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δ-突厥酮 - 相对密度和折光指数的测定
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