我国的食物是在世界上来说非常丰富的,果酱现在已经成为人们饮食当中的一种美食,用水果、糖及酸度调节剂混合凝胶物质,制作果酱是长时间保存水果的一种方法。果酱生产设备就是用来生产果酱的。
果酱含有天然果酸,能促进消化液分泌,有增强食欲、帮助消化之功效。果酱还能增加色素,对缺铁性贫血有辅助疗效。果酱含丰富的钾、锌元素,能消除疲劳,增强记忆力。婴幼儿吃果酱可补充钙、磷、预防佝偻病。我们常常看到的有苹果酱、草莓酱、橙子酱等等。这些都是非常美味并且很受欢迎的。
果酱生产线设备的统一性很强,就是一条生产线可以加工多种果酱,比如草莓酱、苹果酱、桑葚酱等。除含有大量的果糖、蔗糖以及果胶、水分外,还含有一定数量的果酸、维生素、蛋白质、脂肪和铁、磷、钙等人体*的营养成分。主要包括清洗设备、提升设备、拣选设备、破碎设备、预煮设备、熬制设备、玻璃瓶灌装机、洗瓶机、上盖机、旋盖机、后杀菌设备、吹干机、贴标机、喷码机、装箱设备等。
果酱生产设备原理特性
1、主机采用变频调带控制,可方便地进行生产能力的适应调速。机体结构善,控制系统完整,操作方便,自动化程度高。
2、采用的理盖系统,具有完善的喂盖技术及保护装置。悬挂式灌装,不同瓶型,瓶子厚簿都可使用。
3、控制系统具物料水位高度自动控制,卡瓶自动停等装置。微电数据控制,性能稳定,让操作简单,更人性化。
4、设有过载保护装置,能有效保护机器设备及操作者。与物料接触零部件均用不锈钢制造,卫生,易清洗。
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