Memmert为洗碗机及清洁剂标准检测定调
许多人认为自动洗碗机理当入围现代社会zui重要的发明创造名单，但极少人知道自动洗碗机的发明权归属于一个家庭主妇，这怎么可能呢？但事实就是如此，她就是美国名媛josephine cochrane。
社会名媛成为发明家
josephine cochrane (1839–1913)的工程师曾祖父也是发明家，她的zui初志向不在发明上面。一开始她对技术毫无兴致，由于结婚后跻身于上流社会，她热衷于举办各种聚会，为此需要雇佣许多仆人来帮助打理家务。可是仆从总是不能仔细洗刷那些从17世纪传承下来传家宝般的精美餐具。当然，josephine也不可能亲自清洗，由此她发明了*台机械洗碗机，在洗碗机内部加装了混有热肥皂水的喷嘴，来喷淋支架上的餐具。
自从她丈夫1883年去世后家道中落，经济趋紧，还欠了许多外债。为了维持生计，她不得不把这项发明投入市场。1897 josephine cochrane 创立了 garis-cochran 制造公司生产洗碗机，该公司在她死后被豪霸(hobart)收购。豪霸生产的kitchenaid牌洗碗机（目前隶属于惠而浦集团）主要供应宾馆和餐馆，直到二十世纪六十年代中期以后，自动洗碗机才逐渐走入寻常百姓家。
洗碗机本身就是一门学问
与此同时，市场越来越大，利润越来高，客户期待洗碗机和清洗剂能够*清除餐具上的污垢，包括那些zui顽固的污渍。在新清洗机或清洁剂上市前，他们需要经过许多项检测。其中一项是在烘箱内，将诸如茶叶、面粉、牛奶、鸡蛋、菠菜、肉渣等常见的污渍成分*烧结到餐具上，以此来评价洗碗机喷淋臂与喷嘴水压/容量与随后添加的化学清洗剂间的相互作用。
另外： 该烘箱还可以用于玻璃陶瓷表面清洗剂检测。此时，污渍是通过高温烧结到玻璃陶瓷烤盘上的。
memmert 协助清洗餐具
多年来，memmert空气对流热烘箱ufp800dw业已成为检测洗碗机及家用清洁剂性能的标准。标准din en 50242/din en 60436 规定了电子洗碗机性能的检测流程，期间引用了memmert ufp800dw烘箱，成其为符合标准要求的对流加热烘箱*
为了避免温度过冲，memmert 研发部门采用温度控制与加热功率作为测定en 50242/en 60436例所规定指标的参数
箱体均已预装有放置不锈钢检测搁板、搁条以及杯架的支撑筐。
适应于din en 50242/din en 60436检测标准的memmert烘箱ufp800dw
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