蓄冷型速冻搁架热特性能的研究
据了解,有技术人员提出运用一种新式相变材料（rt3）,研究其对冷藏柜内温度与食品温度分布之影响,并且设计了一种新型的带热管和填充相变材料的复合速冻搁架铝排,研究其传热特性,主要结论如下∶
一、复合搁架中充入相变材料rt3后2号食品包温度在4℃～4.7℃,温度回升0.7℃。与普通搁架相比温度回升减小了70%。改进前,前后排的温度回升约为2℃,改进后前后排温度回升约为0.5℃,温度回升降低了约75%。改进前,前后排的温差约为3.5℃,改进后约为3℃,说明加人相变材料后搁板沿柜深方向食品温差减少,温度场均匀性得到了显明的改进。
二、普通速冻搁架铝排的前排食品包的在融霜期间的平均温度回升1.75℃,rt3复合搁架的平均温度回升0.75℃,并且复合搁架的前排食品平均温度控制于5℃以内,符合了冷藏陈列柜的储藏温度范围0～5℃。
三、与文献中使用的水和硼砂类的相变材料的实验数据相比,rt3复合速冻搁架前排平均的温度减低0.25℃,后排的平均温度降低3℃~3.5℃,石蜡类相变材料rt3减低后排食品包温度的效果较为显明。rt3在蓄冷方面的性能高于水和硼砂,这是由于冷藏陈列柜内温度一般在0℃~5℃,rt3的相变温度在3℃左右,能在系统融霜时释放冷量,使食品包温度不致升高过快,从而保持了食品质量。
上海到广州黄埔区货运公司物流包车,上海到黄埔区物流专线
解析刮泥机的结构组成
型号回收制药厂二手冻干机
高温水流量计在调试期与运行期故障有哪些典型的故障
扬中到澳门物流专线,扬中到澳门物流公司直达货运
蓄冷型速冻搁架热特性能的研究
江阴到屏东物流专线包车运输,江阴到屏东专线物流公司
漳州到都江堰航空快递当日达_漳州到都江堰空运加急
数控机床机械结构有哪些特点？
如何维护德国WILO威乐离心泵
油压传感器在汽车工程中的应用
日本机床订单持续回暖8月同比增80%
烟台到泗务国际空运快递_烟台到泗务航空快递
铠装热电偶的简述及优点
上海到萨尔斯堡国际空运,上海空运到萨尔斯堡,上海到萨尔斯堡空运
西克GSE6-N1112迷你型光电传感器维修保养
水面蒸发桶(蒸发器) 型号:wph1-E601B 库号：M400283
四工序是否适合柜门加工？数控开料机厂家为您分析
FG2-B FiveGo便携式pH计 不含电极
南昌到马尼拉国际搬家货运公司_南昌到马尼拉搬家公司
一、复合搁架中充入相变材料rt3后2号食品包温度在4℃～4.7℃,温度回升0.7℃。与普通搁架相比温度回升减小了70%。改进前,前后排的温度回升约为2℃,改进后前后排温度回升约为0.5℃,温度回升降低了约75%。改进前,前后排的温差约为3.5℃,改进后约为3℃,说明加人相变材料后搁板沿柜深方向食品温差减少,温度场均匀性得到了显明的改进。
二、普通速冻搁架铝排的前排食品包的在融霜期间的平均温度回升1.75℃,rt3复合搁架的平均温度回升0.75℃,并且复合搁架的前排食品平均温度控制于5℃以内,符合了冷藏陈列柜的储藏温度范围0～5℃。
三、与文献中使用的水和硼砂类的相变材料的实验数据相比,rt3复合速冻搁架前排平均的温度减低0.25℃,后排的平均温度降低3℃~3.5℃,石蜡类相变材料rt3减低后排食品包温度的效果较为显明。rt3在蓄冷方面的性能高于水和硼砂,这是由于冷藏陈列柜内温度一般在0℃~5℃,rt3的相变温度在3℃左右,能在系统融霜时释放冷量,使食品包温度不致升高过快,从而保持了食品质量。
上海到广州黄埔区货运公司物流包车,上海到黄埔区物流专线
解析刮泥机的结构组成
型号回收制药厂二手冻干机
高温水流量计在调试期与运行期故障有哪些典型的故障
扬中到澳门物流专线,扬中到澳门物流公司直达货运
蓄冷型速冻搁架热特性能的研究
江阴到屏东物流专线包车运输,江阴到屏东专线物流公司
漳州到都江堰航空快递当日达_漳州到都江堰空运加急
数控机床机械结构有哪些特点？
如何维护德国WILO威乐离心泵
油压传感器在汽车工程中的应用
日本机床订单持续回暖8月同比增80%
烟台到泗务国际空运快递_烟台到泗务航空快递
铠装热电偶的简述及优点
上海到萨尔斯堡国际空运,上海空运到萨尔斯堡,上海到萨尔斯堡空运
西克GSE6-N1112迷你型光电传感器维修保养
水面蒸发桶(蒸发器) 型号:wph1-E601B 库号：M400283
四工序是否适合柜门加工？数控开料机厂家为您分析
FG2-B FiveGo便携式pH计 不含电极
南昌到马尼拉国际搬家货运公司_南昌到马尼拉搬家公司