食品过敏检测
如果您是食品生产者或监管者，您需要特异和灵敏的方法来检测痕量水平的过敏原。 lc/ms/ms在多过敏原筛查方面具有*的优势，相对于elisas等其它技术，lc/ms/ms能提高检测精度，并简化样品制备。
快速、重现、多种食品过敏原同时筛查
lc/ms/ms方法的灵敏度相当于现有的elisa试剂盒的灵敏度，且提高了结果的重现性。*的工作流程同时提供mrm定量数据、及用于id确认的全扫描ms/ms，zui大限度地减少假阳性结果。
一次实验，完成多种过敏原的高灵敏度和高特异性检测。
高特异性提供zui高的准确度，zui大限度地减少假阳性。
工作流程能zui大限度地简化样品制备过程。
图1 用ab sciex qtrap?lc/ms/ms 系统同时检测多种过敏原。mrm提取离子流色谱图 ：（a）鸡蛋，（b）牛奶，（c）小麦，（d）花生。
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