棉籽油 - 酸价和过氧化值的检验
gb/t 1537-2019 棉籽油
范围
本标准规定了棉籽油的术语和定义、分类、质量要求、检验方法及规则、标签和标识、包装、储存、运输和销售等。
本标准适用于成品棉籽油和棉籽原油。棉籽原油的质量指标仅适用于棉籽原油的贸易。
术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
棉籽油 cottonseed oil
以棉籽为原料制取的油脂。
棉籽原油 crude cottonseed oil
采用压榨或漫出等工艺从棉籽中获得的油脂，符合本标准原油质量指标和食品安全标准，但不能直接供人类食用的棉籽油。
成品棉籽油 finished product of cttonseed oil
由棉籽原油经精炼工艺制取的油脂，符合本标准成品油质量指标和食品安全标准， 可供食用的油脂。
游离棉酚 free gossypol
油脂中呈游离态的棉酚。
分类
棉籽油分为棉籽原油和成品棉籽油两类。
质量要求
基本组成和主要物理参数
棉籽油基本组成和主要物理参数见表1。
质量指标
棉籽原油
棉籽原油质量指标见表2。
成品棉籽油质量指标
成品棉籽油质量指标见表3。
食品安全要求
按食品安全标准和法律法规要求规定执行。
注: 如 gb 2716 等食品安全标准。
其他
棉籽油中不得掺有其他食用油和非食用油；不得添加任何香精和香料。
检验方法
酸价检验: 按 gb 5009.229 执行。
gb 5009.229-2016 食品安全标准 食品中酸价的测定
过氧化值检验: 按 gb 5009.227 执行。
gb 5009.227-2016 食品安全标准 食品中过氧化值的测定
京都电子kem 电位滴定法自动滴定仪 at-710s
炉霍县加快推进农牧产业高质量发展
PACON 5500在线碱度分析仪选择标准
ZWL-J家用管道制热电伴热带
皮带输送装瓶金属粉末灌装机操作简单
大气等离子清洗设备低温等离子体涂覆改性PVDF磺酸膜
棉籽油 - 酸价和过氧化值的检验
离心机的融合作用
1000度箱式电阻炉
信百诺空气净化器环境舱需要满足哪些要求
钻攻中心
齿轮泵PGE101-740-RCM5-N上海有货
山东10吨以上小区供暖锅炉除尘器威海楼房取暖除尘实现*
REXROTH电磁换向阀4WE10J51/HG24N9K4/M现货
防爆磁力启动器中互感器工作原理
SXJS-IV抗干扰介损自动测试仪产品特点
德国安沃驰AVENTICS过滤器的使用原理
救生衣按用途可以分为哪些
50Mn是什么材质
离子除臭设备
XBD-HW卧式恒压消防泵故障原因及排除方法
范围
本标准规定了棉籽油的术语和定义、分类、质量要求、检验方法及规则、标签和标识、包装、储存、运输和销售等。
本标准适用于成品棉籽油和棉籽原油。棉籽原油的质量指标仅适用于棉籽原油的贸易。
术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
棉籽油 cottonseed oil
以棉籽为原料制取的油脂。
棉籽原油 crude cottonseed oil
采用压榨或漫出等工艺从棉籽中获得的油脂，符合本标准原油质量指标和食品安全标准，但不能直接供人类食用的棉籽油。
成品棉籽油 finished product of cttonseed oil
由棉籽原油经精炼工艺制取的油脂，符合本标准成品油质量指标和食品安全标准， 可供食用的油脂。
游离棉酚 free gossypol
油脂中呈游离态的棉酚。
分类
棉籽油分为棉籽原油和成品棉籽油两类。
质量要求
基本组成和主要物理参数
棉籽油基本组成和主要物理参数见表1。
质量指标
棉籽原油
棉籽原油质量指标见表2。
成品棉籽油质量指标
成品棉籽油质量指标见表3。
食品安全要求
按食品安全标准和法律法规要求规定执行。
注: 如 gb 2716 等食品安全标准。
其他
棉籽油中不得掺有其他食用油和非食用油；不得添加任何香精和香料。
检验方法
酸价检验: 按 gb 5009.229 执行。
gb 5009.229-2016 食品安全标准 食品中酸价的测定
过氧化值检验: 按 gb 5009.227 执行。
gb 5009.227-2016 食品安全标准 食品中过氧化值的测定
京都电子kem 电位滴定法自动滴定仪 at-710s
炉霍县加快推进农牧产业高质量发展
PACON 5500在线碱度分析仪选择标准
ZWL-J家用管道制热电伴热带
皮带输送装瓶金属粉末灌装机操作简单
大气等离子清洗设备低温等离子体涂覆改性PVDF磺酸膜
棉籽油 - 酸价和过氧化值的检验
离心机的融合作用
1000度箱式电阻炉
信百诺空气净化器环境舱需要满足哪些要求
钻攻中心
齿轮泵PGE101-740-RCM5-N上海有货
山东10吨以上小区供暖锅炉除尘器威海楼房取暖除尘实现*
REXROTH电磁换向阀4WE10J51/HG24N9K4/M现货
防爆磁力启动器中互感器工作原理
SXJS-IV抗干扰介损自动测试仪产品特点
德国安沃驰AVENTICS过滤器的使用原理
救生衣按用途可以分为哪些
50Mn是什么材质
离子除臭设备
XBD-HW卧式恒压消防泵故障原因及排除方法