确定农产品包装上所需理想穿孔数量，考据农产品呼吸的价值
随着消费者将即食农产品纳为一种更方便健康的选择，对天然健康的食品需求也在持续陡增。但行业面临的挑战是，农产品的货架期有限，如若要求易腐的产品以新鲜状态推向市场，这就会给生产商施加更大的压力。为了跟上不断增长的需求，同时最小化浪费及zui大化收入，生产商必须优化货架期，而包装就在此时起到了关键作用。
本期推送将提供一种方法，战略性地确定穿孔的适当数量，将有效地保持新鲜和延长货架期。目的是将包装渗透率与各类水果蔬菜的不同呼吸速率联系起来。
高透氧率（otr）聚烯烃薄膜，如聚乙烯（pe）薄膜能提供良好的水蒸气屏障，在阻隔水蒸气流失方面是非常有效的，然而水果蔬菜在呼吸时会消耗氧气。结合这种农产品的特殊情况，我们就需要引入物理穿孔（全穿孔）或激光穿孔（部分穿孔）可使包装更加透气，这样既能让水果蔬菜吸入保持基本呼吸所需的氧气，又能降低呼吸速率和分解，从而降低fu败速度。
穿孔数量的制定
按照以下程序确定优化货架期所需的正确穿孔数量：
① 在 ox-tran® 2/12 仪器上，使用环境空气（20.9% o2）的无穿孔袋测试otr。结果以 cc/（pkg·day）为单位。注：如果只以 cc/（㎡·day）为单位测试薄膜样品，则需要使用实际的袋表面积（㎡ 测量单位）将薄膜 otr 结果转换为包装 otr 结果。首先需要测量包装总尺寸，例如包装的表面积（允许渗透的总面积）在两侧的尺寸为 13cm*15cm 就相当于 390 c㎡ 或 0.039 ㎡。使用以下计算方法：
otr 包装（无穿孔）= otr 薄膜x包装表面积
注：由于机器加工和密封质量的原因，包装通常传输超过从薄膜测试结果转换出来的计算值。由于这些变量，最佳实践是测试完整的包装，并确认在包装开发过程中进行的理论估计。
② 使用 optech®-o2 p 型和渗透试验单元，测试由穿孔造成的 otr，可以测试一个单个物理穿孔，如果测试多个穿孔的结果必须平均为“每个孔”。otr 结果必须以（cc/day）的计量单位表示。使用以下计算来获得每个穿孔（cc/day）的 otr ：
otr 穿孔 = otr 总 - otr 其他（无穿孔）
③根据不同蔬菜所需的氧气量，可以通过增加或减少孔的数量来操作包装以满足各种呼吸需求，穿孔总量可用以下公式计算：
otr 总 = otr 袋（无穿孔）+otr 每个穿孔 x 穿孔
note：确定农产品包装的微打孔数量，能有效延长货架期及保持新鲜度。更多关于如何平衡农产品呼吸与包装透氧关系请联系埃幸。
埃幸：三言两语道不尽，欢迎详询 imachine
声明：内容来自 mocon，盗用必究
埃幸机械优先级别的新鲜安全
各种不同试验仪器设备维护方式
影像测量仪在密封圈油封行业中的应用
纺织行业如何测量回潮
DSC曲线上出现的“假象”哪些可能与坩埚有关？
电动阀门使用范围
确定农产品包装上所需理想穿孔数量，考据农产品呼吸的价值
智能一体化蒸馏仪操作方式
QUICK439小型高频离子风机
聚氨酯黑白料厂家 聚氨酯发泡料 聚氨酯保温材料
Q942F不锈钢120度角135度角电动Y型三通球阀的技术参数
卡尺数显卡尺故障
诺冠电磁阀在使用的时候须要掌握它哪些知识
光伏电站测试仪—检测光伏板性能质量的测试设备
耐火材料含水率检测仪功能-特点
身高体重体检机健康体检一体机
自吸氟塑料泵厂家来介绍氟塑料自吸泵的原理
手动与气动钢带打包机的工作原理
准备研究调整限塑令
好的无油螺杆空压机免费咨询
太原虎钳工作台的标准及特点
本期推送将提供一种方法，战略性地确定穿孔的适当数量，将有效地保持新鲜和延长货架期。目的是将包装渗透率与各类水果蔬菜的不同呼吸速率联系起来。
高透氧率（otr）聚烯烃薄膜，如聚乙烯（pe）薄膜能提供良好的水蒸气屏障，在阻隔水蒸气流失方面是非常有效的，然而水果蔬菜在呼吸时会消耗氧气。结合这种农产品的特殊情况，我们就需要引入物理穿孔（全穿孔）或激光穿孔（部分穿孔）可使包装更加透气，这样既能让水果蔬菜吸入保持基本呼吸所需的氧气，又能降低呼吸速率和分解，从而降低fu败速度。
穿孔数量的制定
按照以下程序确定优化货架期所需的正确穿孔数量：
① 在 ox-tran® 2/12 仪器上，使用环境空气（20.9% o2）的无穿孔袋测试otr。结果以 cc/（pkg·day）为单位。注：如果只以 cc/（㎡·day）为单位测试薄膜样品，则需要使用实际的袋表面积（㎡ 测量单位）将薄膜 otr 结果转换为包装 otr 结果。首先需要测量包装总尺寸，例如包装的表面积（允许渗透的总面积）在两侧的尺寸为 13cm*15cm 就相当于 390 c㎡ 或 0.039 ㎡。使用以下计算方法：
otr 包装（无穿孔）= otr 薄膜x包装表面积
注：由于机器加工和密封质量的原因，包装通常传输超过从薄膜测试结果转换出来的计算值。由于这些变量，最佳实践是测试完整的包装，并确认在包装开发过程中进行的理论估计。
② 使用 optech®-o2 p 型和渗透试验单元，测试由穿孔造成的 otr，可以测试一个单个物理穿孔，如果测试多个穿孔的结果必须平均为“每个孔”。otr 结果必须以（cc/day）的计量单位表示。使用以下计算来获得每个穿孔（cc/day）的 otr ：
otr 穿孔 = otr 总 - otr 其他（无穿孔）
③根据不同蔬菜所需的氧气量，可以通过增加或减少孔的数量来操作包装以满足各种呼吸需求，穿孔总量可用以下公式计算：
otr 总 = otr 袋（无穿孔）+otr 每个穿孔 x 穿孔
note：确定农产品包装的微打孔数量，能有效延长货架期及保持新鲜度。更多关于如何平衡农产品呼吸与包装透氧关系请联系埃幸。
埃幸：三言两语道不尽，欢迎详询 imachine
声明：内容来自 mocon，盗用必究
埃幸机械优先级别的新鲜安全
各种不同试验仪器设备维护方式
影像测量仪在密封圈油封行业中的应用
纺织行业如何测量回潮
DSC曲线上出现的“假象”哪些可能与坩埚有关？
电动阀门使用范围
确定农产品包装上所需理想穿孔数量，考据农产品呼吸的价值
智能一体化蒸馏仪操作方式
QUICK439小型高频离子风机
聚氨酯黑白料厂家 聚氨酯发泡料 聚氨酯保温材料
Q942F不锈钢120度角135度角电动Y型三通球阀的技术参数
卡尺数显卡尺故障
诺冠电磁阀在使用的时候须要掌握它哪些知识
光伏电站测试仪—检测光伏板性能质量的测试设备
耐火材料含水率检测仪功能-特点
身高体重体检机健康体检一体机
自吸氟塑料泵厂家来介绍氟塑料自吸泵的原理
手动与气动钢带打包机的工作原理
准备研究调整限塑令
好的无油螺杆空压机免费咨询
太原虎钳工作台的标准及特点