旭众大型切鱼片机能日产1吨
旭众大型切鱼片机能日产1吨
设备安全操作技术说明
1.本机电压为380v，每次开机前需在加油孔加润滑黄油。
2.每天使用前应检查机器刀片有无断裂、磨损等情况，必要时需更换刀片。
3.每次开机前应先按点动按钮，观察机器正常运转后再操作机器。
4.开机后，严禁人工触摸运动中的刀片。
5.每班机器结束后，应关闭总电源，*清理卫生。
6.清理机器时，关闭总电源，严禁水枪直接冲洗电路部位。
7.如机器工作中出现刀片断裂或其他非正常工作情况，需及时按下急停开关，并相关售后人员处理。
斜切鱼片机是模拟手工切片，并采用变速传动箱传动，自动进料的原理，*电机，是是开放式厨房加工厂食品厂优先选择的产品。
斜切鱼片机采用多组刀片同时斜切的原理，解决了单刀切片效率慢和切片不均匀的难题，真正意义上实现了多片斜切。
设备用途
本设备是专业用于鲜品、鸡胸、鸭胸、里脊肉片、牛肉、羊肉、各种鱼柳，把需要处理的样品放在刀疏上，机器可一次性自动切割成片。
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