日本JISC进口TEX-100N系列食感强度粘性测试试验机详细介绍
日本jisc进口tex-100n系列食感强度粘性测试试验机详细介绍
到目前為止，我們都是用感覺來判定「食感」，雖然 感覺 是一個非常重要的判斷基準，但是這個基準的曖昧度和個人差異是一個很大的課題。食品食感試驗機 (texture) tex-100n, 將此曖昧的「食感」數值化，做一個客觀的判定。以提供給小孩和高齡者的食品為例，檢查食品在嚥下的時候，是不是在安全的硬度範圍，這對於食品生產者來說，是一個重點。
食品食感試驗機 「tex-100n」的應用範圍, 從有關美味的食感，到 嚥下困難者 所食用的食品基準，都可以很清楚的確認。本機可以支持有關食品生產工程的品質管理、檢查業務… 等等。
例如，对于提供给儿童和老人的食物，对于
食物提供者而言，吞咽时检查硬度是否安全
非常重要。
质地测试仪“ tex”系列支持食品生产过程中的质量控制和检验操作，
从食品开发中与口味相关的质地到
吞咽困难食品的许可标准检查
任何人都可以使用的 tex系列
通过简单的设置进行自动测量只需
从menu中选择一个测试，然后输入必要的条件即可
轻松地自动执行专门的测试。
示例：魔芋果冻的质地测试
即使被水淋湿也可以，因为
它周围的工作区域具有简单的防滴结构，所以稍微加水是安全的。
工作区由不锈钢制成。
*电源开关，打印机和背面不是防滴漏的。
由于具有打印机功能的
主机具有打印机，因此您可以在测量后立即进行打印。
您也可以打印测量结果图。
请
放心，如果施加了过多的负载，它将自动停止。
具有过载停止功能。
将数据保存到
usb您可以将数据保存到usb存储器并将其加载到pc。
已连接usb存储器。
日本进口米饭食感测定仪，咀嚼性检测tex-100n
纹理轮廓分析方法
■ 使用质地测试
夹具（柱塞）压缩和测量食物。 硬度和粘合性是
根据纹理轮廓分析方法*
自动计算的。
■测定数据
□硬度
□附着力
□内聚力
□英国（脆性）
□弹性 □胶化
（咀嚼）
□胶质
□附着力
*测定数据是
根据质地轮廓分析法计算的。
纹理轮廓分析方法
规范
模型tex-100n / tex-200n
承载量100n / 200n
小长度显示0.1毫米
测试速度1〜600毫米/分钟
标准配件
（仅列出主要项目）检验证书（包括保修），说明手册，简单设置手册，
3种类型的柱塞（扁圆形/圆锥形/楔形），φ40容器，不锈钢蝙蝠磁盘
，样品海绵，pc软件（cd-rom），usb内存等
电源电压ac100v〜ac240v
尺寸宽338 x深275.5 x高430.5
重量约16.5kg
语言日语/英语/中文（简体/繁体）/韩文4种语言
例如，对于提供给儿童和老人的食物，对于
食物提供者而言，吞咽时检查硬度是否安全
非常重要。
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工作区由不锈钢制成。
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主机具有打印机，因此您可以在测量后立即进行打印。
您也可以打印测量结果图。
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放心，如果施加了过多的负载，它将自动停止。
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纹理轮廓分析方法
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根据纹理轮廓分析方法*
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承载量100n / 200n
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测试速度1〜600毫米/分钟
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重量约16.5kg
语言日语/英语/中文（简体/繁体）/韩文4种语言
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