屠宰废水的处理方法
屠宰废水常用处理方法的种类屠宰废水一般呈红褐色，难闻的腥臭味，其中含大量的血污，油脂质，毛，肉屑，骨屑，内脏杂物，未消化的食物，粪便等污物，固体悬浮物含量。屠宰废水机物含量，可生化性，但其中浓度机质不易降解，处理难度较大。屠宰废水中的营养物主要是氮，磷，其中氮主要以机物或铵盐形式存在，而磷主要以磷酸盐的形式存在。
（1）混凝法
混凝处理常用的混凝剂铝盐!铁盐等，其中聚合硫酸铁混凝处理屠宰废水效果较，为减少铝盐的量，也可用聚合氯化铝和聚乙烯铵混为混凝剂在聚合硫酸铁的合成中，加入任意比例的铝盐和一定比例的硅酸盐，以及少量的聚丙烯酰胺生成一种新混凝剂。
此复合机分子混凝剂具较宽的值和温度适用范围，用它作为混凝剂处理屠宰废水，色度率分别可达单纯的混凝处理存在一个明显的问题就是屠宰工序中产生的血水难以除去，并且同时产生大量的污泥和废渣(所以如果在混凝剂处理前先对屠宰废水进行适当变性处理，再采用和氧化钙复合混凝剂处理，较的处理效。混凝法处理废水处理成本，温下具较的处理效果，此法多用于处理浓度较的废水，或作为浓度废水预处理，以降后续的生物处理的负荷。
（2）sbr法
sbr法处理屠宰废水是一种较为效的方法，但由于屠宰废水含大量的油脂!血水，碳氮比和碳磷比大，氮磷相对不足，此时易产生油性泡沫而使污泥松散和指数增，易出现粘性膨胀而导致污泥流失问题。
为获得较的脱氮效果，sbr工艺必须设搅拌装置，且不可避免存在污泥上浮现象。色度的效果并不理想，必须辅后处理工序，因此气浮除油脂成为sbr法处理屠宰废水时所必须的处理单元。废水经过sbr法处理后，其中氨氮含量仍然很，必要时可在该工序后辅以化学方法除去。
（3）序批式生物膜法
序批式生物膜法具的反硝化脱氮功能，水力条件，抗冲击负荷强，生物浓，可适合世代时间较长的消化菌生长(在相同运行条件下，生物膜系统处理效果优点于活性污泥系统。
（4）氧生物处理
氧生物处理机废水，需要足够的供氧量，但是传统的供氧方式难以满足较浓度的机废水对氧的需求。反应，，基建，运行管理方便及等优点。
（5）厌氧生物处理
厌氧生物处理法主要用于处理浓度机废水，在屠宰废水的处理中很改进了的厌氧法，针对屠宰废水的各种处理工艺的特点。
（6）加压生物接触氧化—混凝沉淀组合工艺
该工艺适合处理中浓度的屠宰废水。先经过加压生物接触氧化处理后，提废水中的溶解氧和机物的降解速率，再经混凝沉淀后可达到现的二级排放。
（7）二段速上流式厌氧污泥床uasb法和溶解空气浮选—升流式厌氧污泥床法
该工艺是在单个uasb法上的改进工艺，适合处理含浓度悬浮固体脂肪颗粒和油脂的屠宰废水，二段速上流式厌氧污泥床uasb法的一阶段为絮凝剂淤泥的uasb即uasb反应器，可以脂肪颗粒，油脂等不溶解的cod。二阶段为粒状淤泥的cod。
（8）水解酸化—生物吸附再生—接触氧化工艺
该工艺别适合于处理浓度屠宰废水，水质水量变化较大的废水。采用ab两段组合工艺，a段负荷，污泥絮体具较强的吸附能力和的沉降性能，抗冲击负荷能力很强，对毒物质的影响具很大的缓冲，但是污泥量较，需采取相应的污泥处理措施。b段二沉池中的少量难沉降的脱落生物膜通过气浮处理进一步，以提水。
（9）升流式厌氧污泥床过滤器—序批式活性污泥法
该工艺是适用于水质波动较大，蛋白质含量的废水处理，其中升流式厌氧污泥过滤器是将升流式厌氧污泥床和升流式厌氧污泥床过滤器—序批式活性污泥法和厌氧滤池组合为一体的反应器，该工艺适应于间歇进水的屠宰废水。
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为获得较的脱氮效果，sbr工艺必须设搅拌装置，且不可避免存在污泥上浮现象。色度的效果并不理想，必须辅后处理工序，因此气浮除油脂成为sbr法处理屠宰废水时所必须的处理单元。废水经过sbr法处理后，其中氨氮含量仍然很，必要时可在该工序后辅以化学方法除去。
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