蔬菜水果中腈菌唑农药残留气相色谱（ECD）检测法
腈菌唑为麦角甾醇生物合成抑制剂，具有强内吸性、药效高、对作物安全、持效期长等特点，具有预防和治疗作用。用于防治苹果、梨的白粉病、锈病和黑心病，核果的白粉病、褐锈病、污点病、腐烂病，葡萄的黒腐病、小麦茎枯病、大麦条纹病和网斑病，烟草的白粉病等。近年来，我国蔬菜出口总体保持平稳的发展势头，但是由于国外贸易保护主义的抬头，欧盟等发达国家运用技术性贸易壁垒越来越频繁，手段日渐翻新，以达到保护本国市场、抵制外来产品进入的目的，我国蔬菜出口不同程度受此影响。国外许多国家对蔬菜和水果中的腈菌唑实施了严格监控，成为目前欧盟、北美等国家蔬菜和水果进出口中的检测项目之一。而在日本实施了“肯定列表制度”后，对食品中农业化学品的残留量制定了非常严苛的标准。出口蔬菜和水果中腈菌唑残留量是一项重要的检测指标。本文建立了在蔬菜水果中用气相色谱法（ecd）检测腈菌唑的方法，实用效果好。
仪器准备
仪器介绍
gc5890n气相色谱仪（南京科捷分析仪器有限公司）是利用*技术，整合国产仪器优点，进行技术革新，推出的全新一代网络型实验室气相色谱仪。
1、全兼容美国安捷伦6890n 气相色谱仪，可直接接驳安捷伦6890n 氢火焰离子化检测器、热导检测器、电子捕获检测器、火焰光度检测器、氮磷检测器及相关检测器控制板；
2、仪器技术指标、性能、检测器灵敏度可与安捷伦6890n 相媲美；
3、可连接安捷伦色谱工作站和自动进样器。
4、广泛应用于石油、化工、食品、制药、环保、疾控、安监、水务、电力、冶金、科研院所、质检部门等领域。
样品处理：
称取20g经粉碎的样品于250ml碘量瓶中，加入丙酮80ml振荡提取0.5h经布氏漏斗抽滤，残渣用30ml丙酮分3次清洗。
谱图分析：
关键词：气相色谱仪 色谱仪
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