凤翔餐饮教您蔬菜清洗机使用时的注意事项和维护保养知识
一、蔬菜清洗机作业前必须检查的事项
为了作业安全及顺畅愉快，每次作业前之检查是很重要，务必逐项检视无误后，才可开始作业。
(一)开关箱之检查：切认无熔丝开关之电源线是否松脱，松脱必须确实旋紧。
(二)各部之链条、网状输送带、压送皮带、皮带之张力确认、调整。
(三)无段变速齿轮箱之齿轮机油sae90#，是否过量或不足，过量时请由放油塞处放出多余之机油，不足时请由加油口补充之。
二、蔬菜清洗机调整及维护：
下列各部之调整、点检、更换时，必先将电源开关关掉。
(一)皮带之调整：
1.马达停止后实施。
2.在二皮带轮之中间处，以手指(中指和食指)压皮带压缩量为7～12mm为标准值。
3.大于标准值时，调整惰轮至规定紧度。
(二)链条之调整：
1.马达停止后实施。
2.在两链轮的中间以手指(中指和食指)压链条，压缩量为4～9mm为标准值。
3.超过标准值时，调整惰轮至规定紧度。
(三)无段变速齿轮箱机油之点检加油及更换：
1.停止马达，严禁烟火。
2.使用国光牌#90。
3.拆下检油塞，油刚流出为适当之量，不足时补充之。
(四)长期置放的方法：
1.各部所附着之泥土等物，以水冲洗清洁，并以布拭干。
2.各回转部、皮带、链条等缠附之杂物、蔬菜叶，应*清除。
3.各回转部及磨擦主动部，充分注油防止生锈。
4.各链条充分注油，防止生锈。
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(一)皮带之调整：
1.马达停止后实施。
2.在二皮带轮之中间处，以手指(中指和食指)压皮带压缩量为7～12mm为标准值。
3.大于标准值时，调整惰轮至规定紧度。
(二)链条之调整：
1.马达停止后实施。
2.在两链轮的中间以手指(中指和食指)压链条，压缩量为4～9mm为标准值。
3.超过标准值时，调整惰轮至规定紧度。
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1.停止马达，严禁烟火。
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3.拆下检油塞，油刚流出为适当之量，不足时补充之。
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1.各部所附着之泥土等物，以水冲洗清洁，并以布拭干。
2.各回转部、皮带、链条等缠附之杂物、蔬菜叶，应*清除。
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4.各链条充分注油，防止生锈。
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