坚果制品包装容易发生破袋的原因分析
质量问题:
某些坚果制品包装在运输及销售过程中,包装袋体表面(非热封口处)发生破袋现象。
原因分析:
——包装材料
抗穿刺性较差——有些坚果制品带有较为尖锐的果壳,会对包装袋产生一定的穿刺力,若包装的抗穿刺性较差,则易发生破袋。可通过测试抗穿刺力、密封性能(负压法)这两项指标进行验证。
耐油脂性差——有些坚果制品油脂成分较高,若包装材料的耐油脂性较差,长期接触油脂成分,容易导致其柔韧性、抗穿刺性降低,易出现破袋问题。如已包装瓜子仁包装袋与未包装瓜子仁包装袋的拉断力、断裂伸长率(这两项指标通过抗拉·伸长与弹性模量试验测试)相差较大。
柔韧性较差——如包装袋的柔韧性差,脆度大,则易在内部坚果冲击下或外部冲击力作用下发生破袋。可通过测试抗拉·伸长与弹性模量、摆锤冲击能量这两项指标进行验证。
检测建议:
——关注包装的抗穿刺力、摆锤冲击能量、剥离强度,包装卷膜的抗拉·伸长与弹性模量、成品包装的抗拉·伸长与弹性模量、密封性能(负压法)等性能的日常监测。
——选择柔韧性、耐油脂性及抗穿刺性能优良的包装材料,或通过增加厚度等措施对现有包材的抗穿刺性、耐油脂性等性能进行改进。
相关检测仪器:
1、智能电子拉力试验机——可用于包装材料的抗穿刺力、拉断力、断裂伸长率等指标的检测。仪器型号:c610h、c610m
2、泄漏与密封强度测试仪——可用于包装袋的整体密封性能检测,负压法测试原理。仪器型号:mfy-01、c660b
3、摆锤冲击试验仪——可用于检测包装材料的抗摆锤冲击能量,以此指标评价包装材料的柔韧性能。仪器型号:fit-01
关键词:电子拉力试验机 摆锤冲击试验仪
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