襄阳黄酒 - 酒精度、总糖、总酸的测定

t/xyhj 001-2022 襄阳黄酒范围本文件规定了襄阳黄酒的要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输、贮存和保质期。本文件适用于襄阳黄酒的生产、检验与销售。术语和定义gb/t 13662-2018 界定的以及下列术语和定义适用于本文件。黄酒以稻米、黍米、小米、玉米、小麦、水等为主要原料，经加曲和/或部分酶制剂、酵母等糖化发酵剂酿制而成的发酵酒。[来源: gb/t 13662-2018，3.1]襄阳佐餐黄酒以稻米为主要原料，经加曲或部分酶制剂、酵母等糖化发酵剂酿制而成，尚处在发酵过程中的发酵酒。襄阳黄酒以稻米、黍米、小米、玉米、小麦等为主要原料，经加曲或部分酶制剂、酵母等糖化发酵剂并经二次发酵酿制而成的发酵酒。要求原辅料要求酿造用水应符合 gb 5749 的规定。稻米等粮食原料应符合 gb 2715 的规定。玉米应符合 gb 1353 的规定。药食同源原料应符合《中华人民共和国药典》(2020年版)、gb 2762、gb 2763 的规定。酒曲应符合 qb/t 4577 的规定。酶制剂应符合 gb 1886.174 的规定。酵母应符合 gb 31639 的规定。其他原、辅料应符合国家相关标准和食品安全法规的规定。感官要求应符合表1的规定。理化指标应符合表2的规定。微生物指标活酵母含量应不低于108 cfu/100 g。微生物应符合 gb 2758 的规定。其他污染物应符合 gb 2762的规定。真菌毒素应符合 gb 2761的规定。农药残留应符合 gb 2763的规定。净含量应符合国家质量监督检验检疫总局令(2005)第75号《定量包装商品计量监督管理办法》的规定。生产加工过程的卫生要求应符合 gb 12696的规定。试验方法酒精度(20°c)按 gb 5009.225 的规定进行。gb 5009.225-2016 食品安全国家标准 酒中乙醇浓度的测定总糖(以葡萄糖计)按 gb/t 13662-2018 中6.2总糖的规定进行。总酸(以乳酸计)按 gb/t 13662-2018 中6.5总酸的规定进行。gb/t 13662-2018 黄酒京都电子kem 高精度台式酒精浓度测定仪 alm-155京都电子kem 手持式数显酒精浓度测定仪 da-130n京都电子kem 电位滴定法自动电位滴定仪 at-710s

---

什么是工业物联网？弊端及特点“大曝光”
影响通信电缆性能的因素有哪些？
地埋式污水处理设备的操作流程是什么
大型二手机床的翻新改造
宝华呼吸空气充气泵开机前应该注意的事项
襄阳黄酒 - 酒精度、总糖、总酸的测定
高性能和高主轴转速的加工设备分析
【蛋白肽生产设备】肽在日常生活中的神奇作用
康帕因为您介绍多温区管式炉产品
电池浆料水分测定仪工作原理、图片
中国船舶集团七〇四所中标4艘深远海大型智能养殖工船动力推进项目
卷帘又叫自动式防护拉带
日本理音RION测振仪VM63A日本横河兆欧表MY600选购指南
波兰索耐Sonel PQM-711电能质量分析仪
上海市《设备泄漏挥发性有机物排放控制标准》征求意见
变压器有载分接开关交流及试验数据技术应注意
Digi-Sense TC9500温控器 控温仪停产更新为TC9600
油雾过滤器滤芯油雾收集器滤芯油烟过滤器滤芯技术参数价格应用厂家批发介绍
阻尼减震器粘滞阻尼器安装施工
DBU-4300 制动单元使用说明书