肉类加工与机械设备-油炸机
油炸是肉类食品美拉德反应中的应用之一，以体现肉品*风味的常用加工工序，酱卤肉制品的着色和油炸制品都需要油炸加工。在油炸过程中，油温、油炸时间及油品变化对产品的品质起到至关重要作用，因此，对油炸机的结构和性能有着严格要求，全自动油水分离油炸机采用了自动沉渣、过滤的新型油水分离的洁油技术，并设有参数预设定及可调控制装置
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