酒店生鲜冷库保鲜加湿器,冷库保鲜措施

冷库保鲜加湿器产品详细信息:一些大中型酒店都会有自己的生鲜冷库,毕竟每天消耗的蔬菜、肉类以及水果的数量很多,不是路边大排档,用一两个冰柜就可以装的下的。除了一些特殊食材可能需要当天采购外,那些常用的食材都存放在冷库里面,确保使用的时候不会短缺,特别是酒店的特色菜需要的食材,更是不能少,要不然食客点的菜,你说没有原材料了,那么生意受损还是小事,声誉下降才是大事情。
由于酒店食材比较丰富涉及到蔬菜、肉类、鱼类等不同食材,因此要么就不安装,以安装必须要有三个以上,一个是存储普通蔬菜瓜果的保鲜库,温度要求8摄氏度左右,还有一个是冷冻肉冷库,温度需要控制零下20摄氏度左右,还有就是生鲜肉冷库,温度控制-5摄氏度左右,要是一间冷库来存储所有的食材,那么就会造成食物串味甚至变质。
这三种冷库,要想保证食材新鲜,都需要配置加湿器来控湿,把空气湿度控制在90-95%rh之间,只有这样才能保证食材特别是各种果蔬不会失水干枯,这样才能保证顾客可以吃到新鲜的跟刚刚采摘下来差不多的果蔬,是才好,菜肴的味道才好,酒店的生意才能蒸蒸日上。
正岛zs-40z智能冷库保鲜加湿器及zs系列超声波冷库保鲜加湿器产品,采用超声波高频振荡的原理,从而达到均匀加湿的目的;既可以较大空间进行均匀加湿,也可对特殊空间进行局部湿度补偿,具有较高的使用灵活性。对于其他加湿方式的加湿机而言,具有雾化颗粒细、使用能耗低、雾化能效高,加湿速度快的显著优势,是果蔬冷库保鲜控湿的好选择。

正岛zs-40z智能冷库保鲜加湿器及zs系列超声波冷库保鲜加湿器控制方式,技术参数:
型号(手动)
zs-10
zs-20
zs-30
zs-40
zs-60 zs-80 zs-100
zs-f3600 zs-f4200 zs-f4800
型号(自动)
zs-10z
zs-20z
zs-30z
zs-40z
zs-60z zs-80z zs-100z
zs-f3600z zs-f4200z zs-f4800z
加湿量(kg/h)
3
6
9
12
18 24 30
36 42 48
出雾口(mm)
1*110
⊙1*110
⊙1*110或⊙2*110
⊙2*110
⊙3*110或⊙4*110
电源(v/hz)
220/50
功率(w)
200
400
600
700
1050 1200 1400
1550 1750 2100
尺寸(cm)
53*25*40
63*32*48
71*40*36
查看更多冷库保鲜加湿器的详细信息尽在:杭州正岛电器设备有限公司
综上所述:以上关于冷库保鲜加湿器的全部内容是正岛电器为大家提供的,加湿机种类有很多,不同品牌加湿机价格及应用范围也会有所不同,而我们将会为您提供全面的售后和优质的解决方案。您要想详细地了解智能冷库保鲜加湿器相关产品的相关信息,请来电询问!

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