冷冻过滤机过滤时,首先在滤烛上形成硅藻土预涂层。悬浮物和胶体颗粒被附在滤烛表面的硅藻土过滤层拦截,液体通过t形丝间隙过滤。随着过滤时间的推移,越来越多的杂质会在预涂层上被过滤掉,过滤通道就会被堵塞。因此,在过滤过程中,应在进入过滤槽的过滤液中加入一定量的相应粒径的硅藻土,以维持正常的过滤过程。另外,如果过滤时需要脱色,则需要加入一定比例的活性炭。它是一种高性能的过滤和杀菌设备,因此在用于杀菌和过滤之前必须进行严格的消毒和杀菌。高温消毒可用蒸汽,也可用酒精浸泡消毒。冷冻过滤机这些便捷的功能设计我们更不能错过了。
1、高速率:原酒在室温25°~23°下通过二级交换器交换连接过滤系统,使原酒稳定在-5℃~15℃进行连续过滤,从而达到有效去除浊度和去除有机杂质。实现了冷冻过滤和连续大规模。
2、能耗低:过滤1吨原酒,耗电量约3~5kw/h。随着初级过滤的增加,耗电成本降低。机组的主要能耗在工作准备时间,而在一次准备时间的能耗会随着一次工作过滤能力的增加而减少。
3、工艺简单,操作方便:可采用电气控制和智能电脑控制。原酒直接从罐中输出,冷却过滤后进行一体化工艺过滤。各种设备的技术运行指标和酒液浊度指标通过目视筒或测试仪反映,实现手动控制和计算机自动控制,性能稳定可靠。
4、设备技术性能稳定可靠:冷冻过滤机冷能交换量大,制冷机组采用双螺杆压缩机组,制冷量大,可随温度变化自动调节,节省能耗,稳定可靠。
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