【蛋白肽生产设备】国产大豆市场迎来新发展
国产大豆市场迎来新发展
随着大豆产量的增加，国产大豆市场即将迎来加速发展，豆制品加工设备市场也有望进一步扩大。
近些年，大豆蛋白成为大豆深加工行业的新方向。大豆市场的发展，将会进一步扩大豆制品的市场规模，同时也会带动相关豆制品加工设备市场发展。我国的大豆消费主要分为榨油消费和非油消费。榨油消费主要包括豆油和豆粕的生产，非油消费则包括了豆腐、豆浆、腐竹等各种豆制品的消费。
针对蛋白肽生产设备工程，我们从原料预处理，蒸煮，生化酶解技术，gao效的分离技术，低温多效蒸发生产工艺成熟、*，国内多条案例工程，欢迎来电治谈合作。
我们知道，大豆功能性食品开发主要是对大豆多肽、磷脂、低聚糖、异黄酮中的主要成分进行深入研究。其中，大豆多肽是大豆蛋白质经蛋白酶作用，再经特殊处理而得到的蛋白质水解产物。大豆多肽是潜力的一种功能性食品基料，已成为21世纪大豆功能性食品开发的重要项目之一。而传统大豆肽提取工艺主要是生物酶解法，不损坏活性物质，能够让物质提取物富含活性酶，促进人体新陈代谢。但是，由于生物酶解加工工艺相对复杂，还要添加添加剂，又需要多道工艺对产品进行脱苦、脱臭、脱涩，会产生三废排放，污染环境。
目前，市场上有企业采用非转基因大豆而非蛋白粉作为生产原料，利用*的低温分解蛋白质工艺，在大豆多肽活跃丰富的时间进行灭活，不仅提取出液体多肽和肽粉，不破坏多肽活性成分，大限度保留营养价值，还能对大豆的其他材料进行再加工利用，得到大豆膳食纤维素等产品，提高大豆综合利用率。
本公司提供成套蛋白肽生产设备，开发项目有:鱼皮、鱼鳞、牛骨肽、大豆、玉米等动植物胶原肽生产线，产品终端肽粉、胶囊、泡腾片、口服液、保健酒及肽敷面膜化妆品等。
我们将为您制定专业的蛋白肽生产设备方案进行厂房布置设计，全程跟踪服务！
工艺工程师：程勇 (微信同号) ：
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