多肽分离纯化的核心技术就是膜分离技术,分离膜是具有选择性分离功能的材料,工作原理是物理机械筛分原理,分离过程是利用膜的选择性分离机理实现料液的不同组分间的分离或有效成分浓缩的过程。
多肽分离纯化的选用:
膜分离现象在200多年前即出现,但作为一种工业化应用技术是近几十年才得以实现,成为一种新兴的分离、浓缩提纯及净化技术,获得了迅速的发展,形成高科技产业,在医药、化工、水加工业、环境保护、食品工业、生物工程等诸多领域得到广泛应用。
多肽分离纯化工艺特点:
1、产品纯度高。
2、提取过程中,加入保护剂,并在低温和常温状态下提取和干燥,防止儿茶素有效成份氧化损失。
3、茶叶破碎风送和茶叶连续多级逆流浸提,适应工业化和自动化的规模生产,减少劳动强度。
4、用微滤、超滤和反渗透或纳滤组成的提取液脱杂、脱果胶、脱蛋白多糖和脱水浓缩、有效地提高产品质量、降低能耗和降低固定资产投资。
多肽分离纯化分类:
按分离机理:主要有反应膜、离子交换膜、渗透膜等。
按膜的性质:主要有天然膜(生物膜)和合成膜。
按膜的形状:有平板膜、管式膜和中控纤维膜。
按膜的结构:有对称膜、非对称膜和复合膜。
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