复杂食品基质中四环素的检测

目前复杂基质中四环素类化合物的检测方法主要参照gb/t 23409-2009、gb/t 23409-2009、 gb/t 20764-2006和gb/t 22990-2008。但是国标的方法普遍存在以下的缺陷:
安谱实验成功开发出cnw ii代四环素检测spe柱,与hlb串联使用,针对各种复杂食品基质(蜂蜜、牛奶、猪肉、猪肝等),实验过程方便,无需氮吹,回收率高且稳定,杂峰少。
一、样品前处理
准确称量2g样品(jing确到0.01g),加入四环素标品(上机的加标浓度5ppm),加入20ml na2 edta-mcllvaine 缓冲溶液,涡旋混合2min后,于35°c超声20min,然后4000r/min,离心10min,上层溶液过滤至另一个50ml离心管。重复提取一次,上清液过滤后收集,将两次过滤后的溶液混合,取10ml上清液后离心取上清,待上样。
二、spe操作过程
小柱:poly-sery hlb小柱 (sbeq-ca3181)
活化:5ml甲醇
平衡:10ml水
上样:提取液
淋洗:5ml甲醇-水溶液(5: 95)
洗脱:5ml甲醇,洗脱后,向洗脱液中加氨水,使ph值在8-10之间。
小柱:cnw ii代四环素检测spe小柱(复杂基质)(sbeq-ca6980)
活化:5ml甲醇
平衡:5ml 5%氨水甲醇
上样:hlb小柱的洗脱液
淋洗:5 ml 甲醇
洗脱:4ml洗脱液(甲醇-乙腈-0.01m草酸(ph 2.00)1.5: 1.5: 7)
从洗脱液中取部分样品至2ml进样小瓶,待hplc-uv检测
三、色谱条件
色谱柱:athena c18, 250mm*4.6mm,5µm
流动相:乙腈/甲醇/草酸(0.01m)=1.5:1.5:7,ph=2.0
流速:1.0ml/min
柱温:30°c
进样量:10µl
检测器:紫外(361nm)
四、实验谱图
五、实验数据
结论:hlb+四环素柱在净化复杂基质时,可以避免hlb+wcx的柱子回收率骤降的现象,保证高回收率,同时可以去除许多杂质。
六、实验耗材
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