药用级倍他环糊精药典备案a
倍他环糊精(b-环糊精)是一种化学物质,英文叫b-cylodextrin crystalline,分子式是c42h70035。倍他环糊精是一种白色结晶,在水中比较容易结晶。现在广泛用于医药辅料和食品添加剂。倍他环糊精在水中的溶解度比较低,在室温下为1.85%,随着温度增加溶解度也会增加。倍他环糊精不具有吸湿性,但是容易形成稳定的水合物。它也不溶于一般有机溶剂但在此呢、二甲基亚讽、乙二醇中能够微溶
(二) 应用
倍他环糊精是工业生产中很好的赋形剂、防腐剂、稳定剂、矫味剂、乳化剂和品质改良剂,广泛应用于食品行业、日用化工、制药业等领域中,开发提高产品的稳定性和产品质量1、在食品工业中的应用: 香辣调料、食用香料、香精以及色素等物质的稳定剂、缓释
剂: 增泡乳化、增强防腐、防潮保湿、去苦去臭、延长货架期。2、在日用化工方面的应用: 减小副作用,提高稳定性,延长留香。3、在医药行业中的应用: 增加药物的稳定性,增加药物的溶解度,降低药物的刺激性毒性、副作用,掩盖异味
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