gb 29933-2013 食品安全标准 食品添加剂 氧化羟丙基淀粉
范围
本标准适用于以食用淀粉或由生产食用淀粉的原料得到的淀粉乳为原料与氧化剂和醚化剂发生反应制得的食品添加剂氧化羟丙基淀粉,以及结合酶处理、酸处理 、碱处理和 碱处理和预糊化处理中一种或多种方法加工后的食品添加剂氧化羟丙基淀粉。
技术要求
原辅料
原料
食用淀粉应符合相关产品的标准或行业标准。
辅料
应符合相关产品的标准或行业标准或相关规定的要求。
氧化剂种类及用量符合下列要求之一:
a) 次氯酸钠,以有效氯计,不超过淀粉干基质量分数的5.5%;
b) 过氧化氢,以活性氧计,不超过淀粉干基质量分数的0.45%;
醚化剂种类与用量:环氧丙烷,不超过淀粉干基质量分数的25%。
感官要求
感官要求应符合表1的规定。
理化指标
理化指标应符合表2的规定。
检验方法
羧基/(g/100g)≤ 1.1 gb/t 20374
gb/t 20374-2006 变性淀粉 *羧基含量的测定
京都电子kem 电位滴定法自动滴定仪 at-710b
低噪声屋顶风机在什么样的情况下需要做动平衡校正
一种用于气缸盖斜孔辅助加工的工装装置
总有机碳在线检测仪具有多种智能解决方案
全自动上下升降路桩的种类有哪些?
试压泵如何安全操作?
食品安全标准 食品添加剂 氧化羟丙基淀粉 - 羧基的检验
AI现在能比医生更准确预测心脏病
WZP-230热电阻温度计PT100(L=500X350mm)
ACE色谱柱能否提供柱间和批次间可重现的色谱结果?
蟹塘增氧鼓风机加工
干式变压器厂家介绍和充气式的区别
盒马启动上海供应链中心 单日分拣能力超280多万份
微机继电保护测试仪|六相微机继电保护测试仪如何选购
工业用异丁烯-水的测定
加工中心镗孔圆度超差故障排除
造成高效强压悬辊磨粉机震动原因是什么?
管式离心机的操作规程
液氯计量表厂家,DN15电磁流量计,液氯用什么流量表测量
衬胶截止阀是应用较为广泛的阀门之一
遮盖率测定仪使用维护及故障排除