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杀菌锅下罐进料操作流程及注意事项介绍
杀菌锅下罐进料操作流程及注意事项
1、检查物料框堆放情况,待杀菌产品以方形物料框装放,并整齐堆放于物料推车上,底部物料框以插销固定于物料推车上。
注意事项:注意检查物料框的堆放牢固程度,避免进料过程出现掉框事故的发生。
2、进料时推车对准锅内铁轨推至锅内。
注意事项:进料时,料车必须对准杀菌锅内铁轨。
3、将固定插销拔下,并插于旁边插销孔内。
4、进料:一手扶住料车,另一手用力将料框推进杀菌锅内。
5、装料结束后,关好锅门。
我司生产的杀菌锅以有一定的压力的蒸气为热源,具有受热面积大,热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。 本锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。
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