德国乳化机的工作原理:转子带有叶片高速旋转产生强大的离心力场,在转子中心形成很强的负压区,料液、液液、或液固相混合物从定转子中心被吸入,在离心力的作用下,物料由中心向四周扩散,在向四周扩散过程中,物料受到叶片的搅拌,并在叶片端面与定子齿圈内侧窄小间隙内受到剪切,然后进入内圈转齿与定齿的窄小间隙内,在机械力和流体力学效应的作用下,产生很大的剪切、摩擦、撞击以及物料间的相互碰撞和摩擦作用而使分散相颗粒或液滴破碎。随着转齿的线速度由内圈向外圈逐渐增高,粉碎环境不断改善,物料在向外圈运动过程中受到越来越强烈地剪切、摩擦、冲击和碰撞等作用而被粉碎得越来越细从而达到均质乳化目的。
德国乳化机的乳化效果影响分散乳化结果的因素有以下几点:
1.乳化头的形式(批次式和连续式)(连续式比批次好)
2.乳化头的剪切速率(越大,效果越好)
3.乳化头的齿形结构(分为初齿,中齿,细齿,超细齿,约细齿效果越好)
4.物料在分散墙体的停留时间,乳化分散时间(可以看作同等的电机,流量越小,效果越好)
5.循环次数(越多,效果越好,到设备的期限,就不能再好)
德国乳化机主要应用于处理大量乳液和生成超细悬乳液。由于同时用三个工作头(转子和定子)进行处理,可获得很窄的粒径分布,获得更小的液滴和颗粒,因而生成的混合液的稳定性更好。
关键词:乳化机
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