粉碎含糖量高的若干注意点
随着社会的不断进步，人们对健康的观念越来越强烈，在保健品行业越来越多的生产商，研发植物类保健品投资日趋渐多，对传统的中药材加工企业来说，如何生产出来方便用户携带，方便用户饮食，更加能够被人体吸收，是几乎所有生产商的追求的目标，例如 ：如何将枸杞进行深加工，进行粉碎，要求粉碎的细度达到500目以上，由于枸杞的特殊性能即：含糖量特别高，达到了35.8%，这就对粉碎机要求提出了一个新的挑战，传统的粉碎机在粉碎枸杞时会出现因为枸杞本身的含糖量高的特性，立马会出现粉碎仓粘结，时间稍长就更加粘稠，无法进行粉碎，鉴于此 种情况，南京润邦机械科技有限公司研发生产了低温冷冻粉碎机，其原理是在超低温的情况之下，枸杞的物理特性发生改变，变得很脆，这个时候采用高速齿盘粉碎机进行粉碎，会得到很好的粉碎效果，其粉碎的细度因为在超低温冷冻的情况之下，能够粉碎到500目以上，在这里要注意的是如何收集粉碎出来的枸杞粉，因为在粉碎时加入了液氮所以收集器必须是密闭的空间，有足够的收集器，让粉碎后的枸杞自然冷却至常温。如此粉碎的枸杞保持的原来的生物特性，有解决了难以粉碎的问题，希望有识之士提出宝贵意见！
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