评判优质血清的两大硬性标准
胎牛血清是细胞培养的“座上宾”，优质的胎牛血清是实验成功的第yi步。评判优质胎牛血清可根据两大指标内毒素和微生物含量。
1、内毒素
内毒素是革兰氏阴性菌的细胞壁外壁层上的*成分。当细菌死亡自溶或粘附在其它细胞时，才表现其毒性。内毒素直接参与细胞凋亡，血清中内毒素含量越低，
对细胞毒性越小，越利于细胞的生长和传代；内毒素含量过高，会直接导致细胞提前老化。上规定，胎牛血清的级别，应以内毒素水平的高低来确定，其中，特级胎牛血清的内毒素应<10eu/ml
2、微生物
包括细菌、霉菌、支原体、噬菌体、各类病原性病毒等，严格的生产工艺可以对细菌、霉菌等“大型”微生物几乎能100%控制，同时后3次0.1μm过滤，可以*祛除支原体（支原体直径0.2-0.3μm）。通过病毒的检测，可以严格控制牛腹泻、牛细小、蓝舌病等病毒。但牛体内病毒并不是每一种都会检测，如果用于工业特别是临床相关项目，往往会采用γ照射的胎牛血清。
（如ausbian®细胞治疗血清）即使如此，疯牛病（朊病毒）也无法祛除和检测。只能通过非疯牛病疫区采血生产来避免。
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